Recette du pain elfique la recette du cake mythique enfin dévoilée aux mortels.
- 250g de farine complète
- 250g de miel
- 1 verre de jus d'orange
- 1 cuillere à soupe de cannelle en poudre
- 1 petite cuillère de bicarbonate (en pharmacie), facultatif
- 1 sachet de levure
- la cuisine étant une science empirique, vous pouvez rajouter ce que vous avez sous la main: pépites de
, raisins secs, amandes effilées, fruits confits, sciure de bois...
45min à 180 degrés dans un moule thermoflex
beurré. Peut se congeler sans problèmes.
Variante particulièrement digeste du pain d'épices (pas de matière grasse), c'est le petit déjeuner des champions avant une grosse épreuve sportive !