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 des oeufs au four

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Eáránë Tasartir
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MessageSujet: des oeufs au four   Sam 12 Sep - 13:53

moi les petits adore ça:

prenez des oeufs et faite les cuire en oeuf dur!!
ecailler les et couper les en deux sur la longueur
recuperer le jaune avec une petite cuillere les mettre dans un bol
prendre de la mie de pain en mettre dans le bol (autant que le jaune d'oeuf)
rajouter du lait dans le bol ,melanger le tout afin d'obtenir une pate epaisse et homogene.
Avec cette pate vous allez remplir l'interieur des oeufs dur couper en deux
au fur et à mesure que les moitiers sont remplies, disposer les dans un plat que l'on peut mettre au four.
Faite une sauce bechamel:


Pour la sauce béchamel Pour : 2 personnes



  • 35 g de beurre
  • 2 g de sel
  • 10 g de farine
  • 500 g de lait (ecreme ou demi )
  • 1 g de muscade râpée ou en poudre
  • 0,5 g de poivre


Une fois la bechamel prete, la verser dans le plat sur les oeufs .
Mettre du gruyere rapé et enfourner!!!
Le sortir du four quand ça gratine au dessus.
Voilà une petite recette facile et éco
Vous pouvez l'acompagner de riz.

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MessageSujet: Re: des oeufs au four   Sam 12 Sep - 14:58

J'ai hâte d'essayé cela!
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Eáránë Tasartir
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MessageSujet: Re: des oeufs au four   Sam 12 Sep - 22:20

je l'espere princesse

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MessageSujet: Re: des oeufs au four   Lun 14 Sep - 7:22

Cela à l'aire délicieux, merci pour toute ces recettes ^_^
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MessageSujet: Re: des oeufs au four   Lun 14 Sep - 10:10

Moi les oeufs dur je les mets avec des epinards, bechamel dessus et direct au four
Ca marche aussi avec le choux fleur
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MessageSujet: Re: des oeufs au four   Lun 14 Sep - 10:35

Oui cela me rappel mon enfance ^_^
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Eáránë Tasartir
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MessageSujet: Re: des oeufs au four   Lun 14 Sep - 11:31

les gosses adore ca lol

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MessageSujet: Re: des oeufs au four   Lun 14 Sep - 11:39

Oui les miens aussi
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MessageSujet: Re: des oeufs au four   Lun 14 Sep - 14:58

HUM c'est facile et pas cher
et en plus ca a l'air rudement bon je vais faire
merci reine cherie
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MessageSujet: Re: des oeufs au four   Lun 14 Sep - 15:28

Maman faisait ce qu'elle appelait un Gratin au jambon, mais c'était pas gratiné du tout! lol

Un reste de jambon coupé en cube
Pommes de terre cuite en cube
Haricots jaunes en petit morceaux
Oeufs durs en tranches
Une béchamel

Bien mêleer, mais avec délicatesse à cause des oeufs, et servir.
Ça fond sans la bouche et il n'en reste jamais!

NOTE: les jours où il fallait manger maigre, elle omettait le jambon.
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MessageSujet: Re: des oeufs au four   Lun 14 Sep - 20:38

Moi j'aime bien mes endives au jambon
Le problème c'est que le kilo d'endive y passe ....A moi toute seule !!!
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MessageSujet: Re: des oeufs au four   Lun 14 Sep - 20:42

tu es comme moi ma chérie une gourmet gourmande! hihihi!
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MessageSujet: Re: des oeufs au four   Lun 14 Sep - 21:43

Je suis desole Princesse
Je suis du signe du taureau donc j'aime et j'aprecie les bonnes choses
Je suis pas gourmande na
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MessageSujet: Re: des oeufs au four   Lun 14 Sep - 21:57

Pourquoi dsl? Je disais cela à la blague!lol
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MessageSujet: Re: des oeufs au four   Lun 14 Sep - 22:00

MDR
Mon coucou a manger les mots
Je voulais mettre Desole je ne suis pas gourmande j'aime ce qui est bon car je suis du signe du taureau
Va falloir que je fasse une quete pour reinvestir dans un coucou neuf !!
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MessageSujet: Re: des oeufs au four   

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